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陈皮是中医常用的食材,具有理气健脾、燥湿化痰的功效。在平常饮食中,合理使用陈皮不仅能进步菜肴的风范,还能增强肉体的健康。 一谈约略又可口的陈皮食谱是“陈皮红豆沙”。将红豆提前浸泡一晚,与陈皮一谈放入锅中,加入适量净水,慢火煮至红豆软烂,再加入适量冰糖调味即可。这谈甜品不仅口感绵密,还有助于消化和润肺。 此外,陈皮还不错用来炖汤,如“陈皮老鸭汤”。将鸭肉焯水后,与陈皮、姜片一同放入砂锅,加水炖煮2小时,临了加盐调味。这谈汤品清热祛湿,相配适宜秋冬季节食用。 首页-重庆吉巨新科技有限公司 在炒菜时
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